الكيتو دايت
الكيتو دايت

كيتو دايت لحرق الدهون: تخسيس بدون حرمان 10 كيلو اسبوعياً

نظام كيتو دايت keto diet برنامج ريجيم للتخسيس، من أشهر برامج التخسيس السريع، والتي بدأت في الانشار لنتائجه المبهرة.

وبدأ نظام الكيتو دايت عام 1920 بإسم “كيتوجينك دايت” كنظام غذائي للعلاج من الصرع، ولكنهم اكتشفوا انه يساعد في التخسيس.

وزاد اقبال اصحاب الوزن الزائد علي نظام كيتو للتخسيس نظرا لانه يساعد علي التخسيس السريع بدون حرمان من الطعام.

ولكنه يجب اتباع رجيم كيتو دايت بشكل دقيق لان اي خطأ في تطبيقه يؤدي الي مشاكل اخري مثل زيادة الكوليسترول بالدم، هذا بالاضافه لعدم نجاح البرنامج في التخسيس.

فكرة عمل كيتو دايت لحرق الدهون:

ويعد الهدف من رجيم الكيتو، إجبار الجسم على التوقف عن إحراق مخزون الطاقة – الجلوكوز من الكربوهيدرات التي نأكلها -. حيث يعتمد الجسم على الدهون مصدرا للطاقة بدلا من النشويات.

والبدء بالمقابل في إحراق مخزون الدهون بالجسم للحصول على الطاقة. ويقوم الجسم بذلك عن طريق تحويل الدهون إلى “كيتونات”، تسمَّى بـ”الكيتوزية”. ويُحقِّق متتبعو هذا الرجيم الهضم، من خلال تقليص استهلاكهم للكربوهيدرات.

ولكن للقيام بذلك بشكل صحيح، يجب تحديد كمّ الكربوهيدرات اليومي في الرجيم بـ20 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية، أي من الأطعمة الكربوهيدراتية، بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تتوافر في الألياف.

علمًا بأنَّ الكربوهيدرات تتراكم بسرعة، حتَّى عندما نختار الأطعمة منخفضة المحتوى منها، مثل: السبانخ والأفوكادو.

وهذا يعني أن أركانه مأكولات، كالأفوكادو وزيت جوز الهند واللحم وقشدة جوز الهند والزيتون والدهون الحيوانيَّة، أو الدجاج والزبدة والأسماك الدهنية (السلمون والسردين) والمكسَّرات والبذور.

كما يسمح هذا الرجيم بأكل منتجات الألبان الكريميَّة الثقيلة، ولكن غير مسموح بشرب الحليب كامل الدسم.

ويضمن الكيتو دايت للجسم الحصول على المغذبات الاساسية المتمثلة في: الدهون والبروتين والكربوهيدرات، توازن الجسم ومدّه بالطاقة.

ويتكون “كيتو دايت” من: 20% من البروتين، و5% من الكربوهيدرات، و75% من الدهون. ومعلوم أنه حال استهلاك كمّ مرتفع للغاية من البروتين، فإن خسارة الوزن مضمونة، والكثير لا يعلم أن الإفراط في استهلاك البروتينات يمكن أن يمنع العمليَّة “الكيتوزية”. ولذا، تم تصميم بعض تطبيقات الهواتف المحمولة لمساعدة الفرد في تتبع ما يأكله.

أثناء التركيز على تناول غذاء غنيّ بالدهون والبروتين والكربوهيدرات، يجب التأكُّد أيضًا من الحصول على الألياف الكافية، الأمر الذي لا يتحقَّق دائمًا. وفي هذا الإطار، هناك بعض الأطعمة الغنيَّة بالدهون، ومنخفضة الكربوهيدرات، وتحوي أيضًا الألياف، وتشمل: المكسَّرات والبذور والأفوكادو والقرع.

عند اتباع نظام التخسيس “كيتو دايت”، يُمنع تماما تناول السكَّر الأبيض والعسل وكل السكريات الاصطناعيَّة، لغناها بالكربوهيدرات. فقد لاحظت إحدى الدراسات أنَّ تناول المحليات الاصطناعية قد يزيد الرغبة الشديدة بالأكل، خصوصًا الصنوف الحلوة، ممَّا قد يدمِّر هدف إنقاص الوزن.

فوائد نظام الكيتو دايت لإنقاص الوزن:

  • مفيد جدا لمرضى السكري حيث تقل نسبة الجلوكوز في الدم.
  • مفيد لمرضى الزهايمر حيث تعمل الكيتونات على تنشيط الذاكرة.
  • مفيد ايضا لمرضى القلب.
  • مفيد لبعض حالات الصداع المزمن.
  • فعال في القضاء على الخلايا السرطانية التي تتغذى على الجلوكوز.
  • فعال في حالات تكيس المبيض عند النساء.
  • فعال في حالات الشلل الرعاش والصرع.

الأضرار الجانبية لنظام الكيتو دايت:

  • قد يسبب حصى على الكلى.
  • نقص في الأملاح المعدنية والفيتامينات.
  • الإمساك.
  • الشعور بالتعب المستمر.
  • الجفاف.
  • الصداع والشعور بالغثيان.

كيف تتغلب على الآثار الجانبية لنظام الكيتو دايت:

عند بداية نظام الكيتو دايت يشعر الإنسان ببعض الآثار الجانبية بسبب انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم، وزيادة نشاط الكيتونات وتعرف هذه الحالة بـ حمى الكيتو دايت ويمكن الحد من ظهور أضرارها ببعض النصائح:

  • الإفطار بكميات بسيطة من النشويات في البداية.
  • تناول كميات كافية من الماء يوميا على الأقل 3 لتر.
  • إضافة كميات مناسبة من ملح الطعام إلى الأكل أكثر من المعتاد.
  • بدء رجيم الكيتو دايت بصيام ثلاث أيام على الأقل.

لمعرفة الاكلات المسموح بها في نظام ريجيم الكيتو دايت،  وبعض الوجبات، تابع الموضوع التالي بالضغط هنا.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*