طريقة عمل الكريب بالنيوتيلا في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الكريب بشيكولاتة النيوتيلا، التي يعشقها الكبار والصغار، في المنزل يخطوات بسيطة.

مقادير الكريب بالنيوتيلا:

كوب من الدقيق المنخول.
عدد 2 بيضة.
كوب وربع من الحليب.
ثلث كوب زيت ذرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
معلقة صغيرة من الفانيلا
ملح اقل من ربع ملعقة الشاي.
شوكولاتة النوتيلا.

وتكفي هذة المقادير لإعداد عشر قطع من الكريب، وبإمكانك مضاعفة الكمية حسب الحاجة، مع الحرص على توازن المكوّنات بالنسب، وفيما يختص بالوقت العملي الذي تحتاجه لإعدادها فهو أربعين دقيقة.

طريقة تحضير كريب النوتيلا:

نقوم بخلط المكونات الجافة معا في وعاء، بوضع الدقيق، والسكر، والملح، والفانيلا.

ثم أضف إلى الخليط الجافّ البيض، والزيت، مع خفق الخليط بالخفافة اليدوية.

ومن ثم إضافة الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتّى تحصل على خليط سائل نوعاً ما.

ثم نضع الخليط بالثلاجة نصف ساعة على الأقل.

ثم نضع على النار مقلاة لا تلتصق بالطعام مثل التيفال، ثم نضع قليلاً من المزيج ونحركه في المقلاة بشكل دائري لتتكون لديك دائرة من الكريب، وتصبح رقيقة، وعندما تصبح حواف العجينة قريبة من اللون الأشقر، اقلبها على الوجه الآخر.

ثم نضيف النوتيلا وندهنا على وجه الكريب، ثم نقلب النصف الآخر، ونرفعها على النار، وتقدم ساخنة.

كما يمكن عمل الكريب بالنوتيلا والموز بإضافة قطع الموز إلى النوتيلا قبل لف الكريب، ويمكنك أيضاً إضافة الفراولة لتحضّر الكريب بالنوتيلا والفراولة بنفس طريقة الموز، وعادة الموز والفراولة أكثر أنواع الفواكة التي تضاف إلى هذه الوصفة.

كما يمكن ايضا إضافة الكريمة المخفوقة مع الخليط، وبوظة الفانيلا الباردة.